Сашими
- Главная
- Сашими
Сашими на заказ: как сделать выбор?
Это японское блюдо, которое стало популярным в других странах. Основным ингредиентом является сырая рыба (тунец, лосось, окунь, угорь, макрель и желтый хвост), тонко нарезанная, сервированная с соусами и гарнирами. Некоторые рестораны, для которых доставка сашими является приоритетным направлением, в качестве начинки используют и другие ингредиенты, например, мясо или морепродукты.
С чем подают?
Предлагая такие варианты, заведения ориентируются на предпочтения аудитории. Приготовленная рыба окунается в соевый соус и васаби - острый японский хрен. Эти добавки делают вкус еще более ярким и насыщенным.
Кроме рыбы, блюдо может включать различные добавки:
- японский гриб шиитаке;
- креветки;
- осьминоги;
- крабовое мясо.
В зависимости от региона и предпочтений шеф-повара, сашими на заказ может включать в себя и другие ингредиенты, например, авокадо, тобико (икра эби) или соевый с терияки. Так или иначе, все названные ингредиенты выбираются с особой тщательностью. Решающее значение имеет процесс приготовления. Чтобы получить гармоничное и аппетитное блюдо, следует ориентироваться на сочетание текстур и цветов. В качестве гарнира часто выступает рис и обжаренные овощи. Это важно знать, если планируется доставка сашими.
Причины популярности
Сашими на заказ является возможностью насладиться свежими и вкусными роллами дома или в офисе. Оригинальное блюдо японской кухни, собранное исключительно из свежих продуктов, может стать украшением любого стола. Доставка сашими актуальна из-за следующих моментов:
- контроль состава и качества. Всегда можно выбрать вариант с любимыми продуктами, исключая аллергенные;
- безопасность. Рыба используется свежая и готовится по специальному рецепту, поэтому качество полезные свойства ингредиентов гарантированы. Каждый кусочек будет полным яркого и насыщенного вкуса;
- удобство. Больше не нужно тратить время на поездку в ресторан или суши-бар, ожидание заказа и обслуживание. Сашими на заказ - это быстро. Достаточно оформить заказ по телефону или онлайн. Это оптимальный вариант, если нет времени и желания готовить самому, но очень хочется чего-то вкусного;
- возможность удивить гостей. Часто доставка сашими рассматривается как вариант продемонстрировать свой хороший вкус и заботу о близких. Благодаря стильному и элегантному внешнему виду, эта еда становится центром любого фуршета или праздничного стола;
- особенная технология приготовления. Нарезка имеет значение, поскольку с ее помощью можно предложить гармоничный вкус и текстуру.
Сегодня сашими на заказ является неотъемлемой частью нашей жизни. Многие люди предпочитают экономить время и силы, заказывая пищу через интернет. Чтобы доставка сашими была быстрой, достаточно придерживаться следующих шагов:
- выбрать надежный ресторан, проанализировав отзывы, ассортимент, репутацию и прочие моменты;
- определиться с предпочтениями. Планируя сашими на заказ, следует внимательно ознакомиться с описанием каждого блюда и убедиться, что оно соответствует предпочтениям и диетическим требованиям;
- ориентироваться на цену. Хотя некоторые позиции могут быть изысканными и дорогими, некоторые доставки предлагают экономичные комбо-предложения или акции. Всегда можно выбрать вариант, ориентируясь на бюджет.
Доставка сашими становится хорошей альтернативой походу в ресторан, а само блюдо позволит попробовать японские традиции на вкус и ракрыть для себя новые вкусы и текстуры.