Осидзуси уже в меню
В нашем меню пополнение, любимое и фирменное блюдо города Осаки - Осидзуси. Которое отличается особой нежностью и буквально тает во рту.
Само блюдо представляет из себя прессованный прямоугольник из риса и начинки, при этом в составе нет ни одного листа нори.
Плотность достигается за счет формы «ошибако», повар выстилает дно ошибако начинкой, покрывает их рисом для суши, а затем прижимает крышку формы вниз, чтобы создать компактный блок!
В качестве начинки мы использовали уже полюбившиеся вам вкусы из нашего меню и даже создали из них 2 новых сета.
Новинки уже доступны для заказа в приложении Вконтакте, на сайте и в мобильном приложении. Ищите их в разделе «Новинки»!
Совет от шеф-повара: я очень рекомендую есть их руками и поменьше макать в соевый соус, они очень нежные и если есть их палочками, то они могут развалиться.
С нетерпением будем ждать ваших отзывов!